根据世界卫生组织的报道，痴呆症是一种慢性或进行性综合征，通常是认知功能（即处理思想的能力）出现比正常年老过程更严重的衰退。它会影响记忆、思考、定向、理解、计算、学习、语言和判断能力，但不会影响意识。认知能力损伤通常伴有情感控制能力、社会行为和动机衰退，或晚于上述几种状况出现。
痴呆症由多种首要或次要影响大脑的疾病引起，如阿尔茨海默病或中风。
痴呆症是全世界老年人残疾和依赖他人的主要原因之一。它不仅会给痴呆症患者本人而且给其护理者和家庭都带来巨大压力。对痴呆症的认识和理解不足导致歧视以及诊断和护理方面的障碍。痴呆症对护理者、患者家庭和社会的影响可能是身体上的，也可能是在心理、社会和经济方面。
但你知道吃什么能预防老年痴呆吗？老年痴呆的问题不容轻视。根据搜狐的记载，随着年龄的增大，人的身体会出现各种各样的问题。其中，痴呆症是人们最熟悉又最害怕的疾病之一。而根据调查显示，在65岁以上人群中，老年期痴呆患病率为5.56%，75-85岁老人患病率达到15%-20%。
常吃以下七大食物能防止老年痴呆：
1.蔬菜
尤其是绿叶蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝（英文名：Kale, 本地比较难找到）、萝卜叶和西兰花及其它花椰菜。神经病学年鉴的一项研究显示，上述蔬菜与降低老年人认知能力下降有很强的关联。
2.三文鱼及其他冷水鱼类
如大比目鱼、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼，它们富含Ω-3脂肪酸，有益于心脏健康，有助于改善抑郁等症状。也可姐鱼油补充基本Omega 3。
3. 豆类
包括豆类，一些坚果、亚麻籽等，这些食物同样是Ω-3脂肪酸的重要来源。
4. 浆果和深色果皮的水果
阿尔茨海默病协会特别推荐蓝莓、黑莓、草莓、山莓、李子、橘子、红葡萄和樱桃等，它们含有丰富的抗氧化剂，可以保护我们的身体免受氧化损伤。可能由抗氧化剂缺乏引起的疾病包括：早老性痴呆症、糖尿病、精神疾病等。补充抗氧化剂可以达到预防和治疗疾病的目的。
5.咖啡和巧克力
这两种食物中的咖啡因和抗氧化剂可以抵御与年龄相关的记忆减退，对防治痴呆症有令人惊奇的好处。最近的研究更表明，咖啡因和咖啡可以用作对抗阿尔茨海默病的疗法。相关食品还有肉桂、橄榄油和咖喱。
6. 特级初榨橄榄油
含有一种称Oleo-canthal（刺激醛）的物质，可以通过增加关键的蛋白质和酶来分解与阿尔茨海默病相关的淀粉样斑块。
7. 冷榨初榨椰子油
椰油不含胆固醇和反式脂肪酸，而且能促进生成酮体，是对心脏健康非常好的油。椰油还可以提高人体使用胰岛素的能力，增加高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇），提高甲状腺功能。此外，它还可以作为一种抗氧化剂和天然抗生素。
（部分内容取自：39健康网）
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